Ürünlerimiz
Öne çıkan mezelerimizden bir seçki.
Atom
Acı biber ve süzme yoğurt.
Köpoğlu
Köz patlıcan ve yoğurtla sade, doyurucu tabak.
Girit Ezmesi
Hafif, Ege esintili peynirli tabak. Antep fıstığı ve taze fesleğenle tamamlanan lezzet.
Haydari
Süzme yoğurt, dereotu ve hafif sarımsak notası.
Humus
Nohut püresi, tahin ve limon — kremsi doku.
Acılı Ezme
Domates ve biberle canlı, hafif acılı klasik meze.
Muhammara
Köz biber, ceviz ve nar ekşisiyle dengeli Güney lezzeti.
Çerkez Tavuğu
Haşlanmış tavuk ve cevizli, kremsi sos.
Havuç Tarator
Havuç ve süzme yoğurtla tatlımsı-tuzlu uyum.
Kuru Patlıcan
Zeytinyağı ve baharatla yoğun aromalı klasik.
Bademli Pazı
Pazı yaprakları ve bademle özel tarif.
Patates Salatası
Kremsi, yumuşak patates; hafif ve klasik.
Yaprak Sarma
İnce yaprakta pirinç ve baharat, klasik ve zarif.
Zeytinyağlı Biber Dolma
Zeytinyağında pişmiş biber dolması; hafif ve klasik.
Çiğ KöfteAcılı / Acısız
Geleneksel çiğ köfte; acılı veya acısız tercih edebilirsiniz.
Yoğurtlu Semizotu
Taze semizotu ve süzme yoğurtla ferah, hafif meze.